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成为了中国最能喝的省份,白酒一斤半,东北人出了名的能喝

时间:2020-10-27 19:49来源:互联网 作者:小狐

在中国,有句俗话说“无酒不成席”无论是亲朋欢聚,还是工作应酬,都少不了用酒来助兴。但在中国,酒桌常常成为展示权力与地位的地方。想必很多人都听过这句经典的劝酒词:“不喝就是不给我面子”酒桌文化本质上是一种文化,不是别人来炫耀自己,就是自己来奉承别人。

成为了中国最能喝的省份,白酒一斤半,东北人出了名的能喝(图1)

虽然说各地酒桌文化大同小异,作为世界上最早用酒曲酿酒的国家,喝酒早已成为中国社会中一种难以忽视的社交工具。但是喝酒的人可有大不同,有的人爱喝却不能喝,有的人能喝却不爱喝;有的人千杯不醉,有的人一杯就倒。也许在许多人眼中,东北人出了名的能喝,根据某机构调查的数据,在“网友心目中酒量最高省市排行中”山东力压内蒙古和哈尔滨,成为了中国最能喝的省份。

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与东北三省一样,山东也是出了名的能喝会喝。山东是我国的白酒、啤酒制造消费大省;据不完全统计省内有酒厂700多家,几乎县县有酒厂。通常酒厂多的地方,民众都比较能喝酒,“白酒一斤半,啤酒随便灌”这句话能生动形容山东人的酒量。山东人不分男女,几乎个个都能喝,有的时候当地的姑娘喝起酒来一点都不输于男子。难怪有人说:“一斤二斤,头不晕,扶墙还能喝半斤!山东爷们不能惹,山东妹子也能喝。”

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山东人能喝也会喝,正经的酒局讲究还特多,不像平常聚会那么随意。酒局上还分主陪,副陪等各种角色,一起安排得明明白白的;这也是历史文化的沉积造成了山东人对酒的重视。山东人喝一杯酒要找很多说辞,劝酒的花样更有108种,招招套路显神通。我们都知道山东人最讲义气、豪爽,酒兴到达一定程度之后感情逐渐升温,当场结拜都是小事。

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如果你去过山东青岛,应该能领略到青岛全城人对啤酒的热爱。这里的啤酒用塑料袋装,随便买一袋提溜着走,随时随地过一把酒瘾;一边走路就能一边酣畅淋漓地豪饮一番。而每年8月的青岛啤酒节,更是全国闻名的啤酒盛事;全国乃至全世界的啤酒爱好者都会蜂拥而至,感受这场啤酒的狂欢。每到啤酒节时,青岛市区往来啤酒节会场的路,都会被堵得水泄不通。

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热爱喝啤酒的青岛人,还专门建造了一座以啤酒文化为主题的博物馆。博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线。在啤酒博物馆里,游客既可以看到啤酒历史在我国的发展过程,还可以看到啤酒的生产过程,馆内伴着浓浓的麦子发酵的气味,让人神清气爽。啤酒博物馆也成了游客们来青岛必须打卡的一站。

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不过,能喝酒并不是什么值得夸耀的事,相反,喝酒 200 多种健康问题有关,比我们想象中严重得多。根据世卫组织2018年的报告显示:中国的人均酒精消费量已从 2005 年的4.1升,增长到了2016年的7.2升,几乎翻了一番;每年因喝酒而死亡的人数也在不断攀升。

本文相关词条概念解析:

啤酒

啤(pí)酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。

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